とんかつ専門店とんかつ庄内、かつ庄

　肉らしいほどやわらかいとんかつの店「庄内」とその姉妹店やわらかとんかっ「かつ庄」は、味にこだわり続け、長い歴史を誇ります。とんかっ専門店として、四十年前仙台市若林区に1 号店(現在の仙台本店)をオープンしました。良質の豚肉と自家製パン粉、自家製とんかつソース、油、そしておいしい宮城米を使用した、専門店ならではのその昧はお客様から絶大なご支持をいただいております。
　FC 店募集に際しては、低投資で開業できるシステムを構築しました。設備投資につきましてはリース方式もあり、初期投資を押さえることができます。研修は直営店にて直接指導を中心に行いますので、短期間で調理ノウハウや接客の方法を習得していただけます。「とんかつ」は日本人の心の昧です。